Uğur Derin Dondurucu
Gazete Yenigün
Son Dakika
Gazete Yenigün
PAYLAŞ

Patateste üretim arttı çiftçi yine mağdur…

19 Ağustos 2016 Cuma 00:00 Güncelleme : 19 Ağustos 2016 Cuma 00:00

Yılda kişi başına 50 - 60 kilogram arasında tükettiğimiz patates, bu yılda üreticisini mağdur etmekte…

Ağırlıklı olarak; Niğde, Nevşehir, İzmir ( Ödemiş ), Adana, Afyon ve Bolu illerimizde üretilen patatesin, 2016 yılı tahminlerine göre üretim miktarı; bir önceki yıla göre %22`lik artışla 6 milyon ton civarında.

Patates üretiminin bu yıl artması nedeniyle, ne yazık ki patatesin üretici satış fiyatı önemli ölçüde düştü.

Geçen yıllarda kilosu neredeyse 5 liraya kadar yükselen patates, bu yıl tarlada, kilosu 20 kuruşa kadar indi…

Patates fiyatlarında yıldan yıla görülen dalgalanmanın ana nedenlerinden biri, ekim alanlarının artması.

2014 yılında 1 milyon 302 bin dekar olan ekili alan, 2016 yılında 1 milyon 885 bin dekara yükseldi.

Fiyat dalgalanmalarının bir diğer nedeni ise ihracatta yaşanan sıkıntılar.

Ülke olarak zaman zaman artan üretimimizi; Suriye ve Irak pazarlarına ihracat yaparak dengelerken, bu ülkelerdeki savaş ortamı nedeniyle ihracatımız durdu ve tüketim fazlası ürün iç piyasada kaldı.

İşte bu durum, patateste fiyatın düşmesine neden oldu.

Tabii ki bu düşüş, tüketicimizin lehine... Ancak üreticilerimiz, alın terlerinin karşılığını alamadığı için oldukça…

Patates üreten çiftçilerimizin örgütlü yapılarının olmaması, üretim planlaması yapılmaması ve de bu bölgelerde aile çiftçiliğinin yaygın olması, patatesteki fiyat dalgalanmalarının bilinen diğer nedenleri.

Hâlbuki patates üretiminin devam etmesi ve çiftçilerin üretimden yeterli seviyede gelir elde edebilmesi için patatesin maliyetin üzerinde bir fiyattan satılması şart.

Patates üretim alanlarında yaşanan ve üreticiyi oldukça mağdur eden sorunlardan biri de, patates siğili hastalığı.

Bulaşıcı bir hastalık olan patates siğili, patates yumruları ile taşınmakta.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından, bu konuyla ilgili olarak patates siğili görülen alanlarda ve güvenlik kuşağında uygulanacak desteğe ilişkin Bakanlar Kurulu Kararı, 29 Haziran 2016 tarihli Resmi Gazete'de tebliğ olarak yayımladı.

Tebliğe göre; patates siğili hastalığından etkilenen ve karantina uygulanan bulaşık alanlarda 3 yıl alternatif ürün eken veya oluşturulan güvenlik kuşağında nadas uygulayan çiftçiye, aynı parsel için 3 yılda bir kez, dekara 110 lira destek verilecek.

Evet, bu destek yerinde, ancak yeterli değil...

Önemli bir patates üretim bölgesi olan Niğde ve Nevşehir illerimizde patates ekim alanlarının büyük bir bölümü patates siğili hastalığı nedeniyle karantina bölgesi.

Patates siğili hastalığından korunmanın yolu ise sertifikalı tohum kullanmak…

Sertifikalı tohum, maliyeti yüksek olması sebebiyle maalesef çiftçilerimiz tarafından pek tercih edilmiyor…

İşte bu maliyet yüzünden; yerli ve hastalıkla bulaşık olma ihtimali olan patates tohumları tarlalara ekiliyor.

Bu uygulama böyle devam ettiği takdirde; ülkemizde patates yetiştirilen alanlar, ne yazık ki hastalıkla bulaşık hale gelecek dolayısıyla patatesi de, ithal etmek zorunda kalacağız.

Bu nedenle, patates tarlalarında sertifikalı tohum kullanan çiftçilerimiz mutlaka desteklenmeli.

Patates üreticisi ve tüketicimizin maddi açıdan mağduriyetinin engellenmesi adına; tarladan rafa kadar olan süreçte ortaya çıkan beş misli civarındaki fiyat farkının, Gümrük ve Ticaret Bakanlığı tarafından ciddi şekilde takip altına alınması şart.

İşte rakam ortada… Tarlada kilosu 20 kuruş olan patates, halde 20 ile 60 kuruş, pazarda ve markette ise 75 ile 100 kuruş arasında satılmakta…

Olacak şey değil…

 

 

 

Yazarın Diğer Yazıları
YAZARIN TÜM YAZILARINI GÖRMEK İÇİN TIKLAYIN
Gazete Yenigün